Vc só atende mesas???????

Quanto ao salário está correto, tem de ser o proporcional. Vc tem 1 hora de intervalo quando tinha de ser apenas 15min, vale refeição não é obrigatório por Lei.

Sim Atendo mesas, por ser restaurante. Mas quanto ao intervalo é mais de 6 horas então está certo, são 7 horas diárias.

Não. O intervalo não conta como jornada. Você trabalha 6 horas. O colega está certo.

Veja o que diz a CLT. Art. 71 - Em qualquer trabalho contínuo, cuja duração exceda de 6 (seis) horas, é obrigatória a concessão de um intervalo para repouso ou alimentação, o qual será, no mínimo, de 1 (uma) hora e, salvo acordo escrito ou contrato coletivo em contrário, não poderá exceder de 2 (duas) horas. § 1º - Não excedendo de 6 (seis) horas o trabalho, será, entretanto, obrigatório um intervalo de 15 (quinze) minutos quando a duração ultrapassar 4 (quatro) horas. § 2º - Os intervalos de descanso não serão computados na duração do trabalho.

De 11h a 18h dá sete horas, menos uma hora de intervalo, são seis.