Bom olha só vc nao esta indo depir a favor da sua empresa o seu depoimento é em prol da sociedade ou seja é lara vc mesma para sua colega de trabalho para a cliente que estava na loja, para o gari que estava na rua para a criança que poderia estar passando na rua de fronte a loja a favor da sua mae que estava em casa em fim para toda sociedade, este e um motivo pelos quais o crime de roubo e um crime de ação publica incondicionada ou seja a vitima querendo ou não o ladrão sera processado e a vitima não pode conceder perdão ao acusado. No seu caso se nai comparecer o juiz muito provavelmente vai remarcar a audiência, se eu fosse vc procurava o cartorio da vara e comunicava a viajem ja agendada no maximo o juiz poderia aplicar uma multa irrisória mas normalmente pide ser adiada.