Pode nomear um procurador. Consulte um advogado que ele te dará as informações necessárias como proceder. Se estiverem de acordo com o divórcio, ou seja, consensual e não tiverem filhos menores o procedimento poderá ser feito em cartório de notas, devidamente assessorado por advogado.

Mais à ex esposa dele pode agilizar a papelada e eu como mãe posso leva prá ele assinar

Existe essa possibilidade

nao. necessária uma procuração.