Tranferencia demorada que resultou em pouco tempo para concluir meu processo de habilitação.

Por qual razão você não pode concluir o seu processo?

Não posso mais fazer exames práticos devido ao tempo esta se excedendo, próximo exame será dia 15 e o meu prazo vence dia 10.

você pode pedir a reabertura do Renach.
procure o CFC ou o Detran.

Isso no caso seria um direito meu perante a lei?

Precisa ver no Detran do seu Estado, pois, o que poderá ser reaproveitado no reinicio do processo, depende de portarias.
Uma situação aí que você poderia estar vendo, é essa demora na transferência do processo. Porque quase 8 meses? O que aconteceu que levou tanto tempo?
Em caso de vencimento da pauta, dependendo de onde você parou ( se teve aprovação na teórica, na prática, ou se reprovou, etc ) poderá pagar só a taxa de reinicio e concluir, mas precisa ver sua situação. Você poderia se informar no DETRAN da sua cidade, e se tiver dificuldade em obter uma informação clara e precisa a respeito disto, poderá estar procurando um advogado de sua confiança para verificar o que ocorreu e o que pode ser feito.