como faço para retirar meu CPF como dependente do imposto de renda do ex marido
Não há propriamente um modo de "tirar" o seu CPF da declaração de IR do seu ex marido.
Para que você não conste na declaração como dependente dele, basta que ele não declare você como tal.
O que você pode fazer nesse caso é solicitar a ele que não insira você daqui adiante como dependente, fazendo uma "pequena" lembrança a ele de que se isso ocorrer, a Receita Federal será comunicada do fato.
Quanto às declarações que já foram enviadas, o único caminho seria ele retificá-las, fazendo a exclusão do seu nome como dependente.
O que duvido muito que ele venha a fazer, pois terá de devolver ao leão aquilo que recebeu em função dessa inserção do seu nome.