Pode .

Também não é necessário que o atestado seja apresentado em formato físico. O documento pode ser digitalizado (tirando uma foto com a câmera do celular, por exemplo) e enviado ao RH. O importante é que as informações permaneçam legíveis e o documento possa ser arquivado.

A empresa tem essa regra de envio do atestado por meio de foto?

O que vc tem que verifica é como são as regras de recebimento...por parte da empresa ...neste caso é a empresa quem dita as regras e não o empregador.