Posso me matricular em qualquer escola sendo emancipada? Ou minha mãe tem essa responsabilidade ainda?
Se vc é legalmente, judicialmente, emancipada vc é responsável por sí mesma, não está mais sob a tutela de seus pais e eles não tem mais obrigação alguma com vc, nem em lhe dar 1 copo dágua.
Se ainda não se emancipou, seus pais poderão lhe emancipar voluntariamente, mas aí, é como eu disse, vc terá de cair no mundo às suas proprias custas, eles poderão até tirar vc da casa deles.
Caso eles não queiram lhe emancipar vc mesma poderá buscar a justiça para isso, desde que apresente capacidade de se sustentar (ter profissão regulamentada e um emprego com salário que a sustente) o juiz lhe emancipa.