Depende da modalidade de rescisão. Se for pedido, tem direito a férias proporcionais, décimo terceiro proporcional, horas extras (se houver) e saldo de salário do mês de desligamento. Se foi dispensada, além disso tudo, tem direito ao aviso prévio, multa do FGTS e seguro desemprego. Algumas convenções coletivas também dão direito a outros benefícios (participação de lucros, dia da categoria, anuênio, etc), mas aí é variável. Por lei, garantidos, são esses os direitos que mencionei.